ゴールデンツリー チョコレート ギフトセット C 50g×8 (ダーク 50g×8) Gorden Tree Chocolate Gift Set C 50g×8 (Dark 50g×8)
¥3,888 税込
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【ダーク Dark】ゴールデンツリー GOLDEN TREE ダークチョコレート DARK CHOCOLATE ティー・キュー・バー TQ Bar 50g×8
ミルクを含まないダークチョコレート。苦味や酸味が控えめで甘さがひきたつ、カカオの風味豊かなやや硬い食感のチョコレートです。
原材料名:カカオバター、砂糖、カカオマス / 乳化剤(大豆由来)、香料 賞味期限:2024.10.8 原産国:ガーナ 純カカオ固形分:40% GSA認証(ガーナ標準規格機構認定食品)
ガーナ産最高級カカオ豆100%から作られ、カカオバター以外の代用油脂は使用しておりません。1965年に初めてゴールデンツリー板チョコレートが作られ、以来食通の人たちに喜ばれています。また、熱帯特有の暑さに耐えられるよう作られています。
チョコレートはとても繊細な食品です。本品は原料の配合や製造方法により30℃程度でも溶けにくいチョコレートですが、一度やわらかくなったチョコレートは温度が下がったときに一度溶けた原料の砂糖や脂肪が固まり結晶化することによって、色が白っぽくなり食感がざらついたり風味が変わります。15℃以下の環境や急激な温度変化でも同様の現象が起こりますので、冷蔵庫内などの低温で保管せず、15~25℃の常温で温度変化の少ない場所に保管すると本来の食感と風味が楽しめます。
【夏期の配送について】夏期は気温が高いため配送中に中身がやわらかくなることがあります。一度やわらかくなったチョコレートは温度が下がったときに変形したり、色が白っぽくなり食感がざらついて風味が変わったりします。召し上がっても問題ありませんが、ご了承の上ご注文いただければ幸いです。なお、クール便は温度が低すぎるため利用しておりません。
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